#015 Samaroli Demerara Dark Rum 19912006/04/25 22:10:49

Samaroli Demerara Dark Rum 1991


品名:Samaroli Demerara Dark Rum 1991
原産国:ガイアナ
アルコール度数:47度
容量:700ml
輸入業者:株式会社ジャパンインポートシステム

「最近レビューの更新ペースがやたら早いですね。」と知人から指摘される事が多い今日この頃ですが、いいんです。仕方ないんです。好きなんですから…

ということで、今日は、その昔(結構前だな)ねむーさんのご主人に勧められて一聴して気に入ったLeon ParkerのAbove&Belowを聴きながらサマローリの限定ラム「デメララ・ダーク・ラム 1991年」を戴いています。

このラムは、インディペンデントボトラーの先駆者として根強い人気を持つイタリアのサマローリ社が限定リリースするデメララ・ラムです。瓶詰め直前に試飲して気に入らないとそのまま樽ごと転売をしてしまうほどのこだわりがあるサマローリだからこそリリースも必然的に少なくなり、それ故事情通はその質の高いボトルをすぐに買い求めるため常に品薄になってしまうようです。

このボトルは、91年ビンテージ・ダークラムの2004年のボトリング。(Bottiglia Nr. 0604) ボルドーのグラン・ヴァンを想わせるラベルは、ワインボトル風のヘビーボトルにさり気なく貼られています。舌にピリッとくる程の強めのスパイスや柑橘系のアロマが特徴的なラムで、蒸留が91年ということもあり相応の熟成感があります。飲み始めは、結構癖があるように感じましたが、ある程度飲み進むと意外と癖になる味わいです。ふと気付くと五杯目ですね。

しかし、このアルバムのYou don't know what love isは、いつ聴いても良いね。もう一回聴こう。