RON LIBERTADO

最近野菜が足りてないな…

しかし、最近寒いな…

ということで、温野菜を手軽に食べるべく電気仕掛けの蒸し器を導入。

とりあえず近所のスーパーで買ってきた野菜各種と豚肉を入れてチョッと気の利いたポン酢と胡麻ダレをつけて食します。肉の脂も適度に落ちてあっさりと戴けます。

食の安全性に詳しいKさんご用達の通販で買える無農薬野菜を作る農家のサイトをいくつか教えて頂いたので、試しに買ってみて片っ端から蒸してみようと思います。