だだちゃ豆富(太田屋)2009/01/10 23:57:37

だだちゃ豆腐(太田屋)

ルンキーの音合せの帰り、突然太田屋の絹生揚げが食べたくなり新宿の小田急に寄ったら「だだちゃ豆富」という新製品が出ていたので買ってみた。

砕いただだちゃ豆が練りこんであり風味の良い豆腐に仕上がっています。冷たいままだと醤油、温めて戴くなら岩塩でしょうか。

しかしながら豆腐は、絶対的に絹ごしが好きな私としては、いくら好きなだだちゃ豆入りでもどうも今一の感が拭えません。

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