RON LIBERTADO

今夜は、仙台泊なので夕食は、junkさんお薦めの鮨屋「写楽 仙台別舘」に行ってみました。

酒も飲まないくせに、初っ端からしめ鯖をつまみで戴く。比較的浅い〆で私好みです。これは中々期待できそうな感じです。

鰤、白魚の軍艦巻、イクラ、ボタン海老、コハダ、鯖などなど思いつくままに食べたい物をお好みで握って貰います。当たり前ですが、ネタの鮮度も良く、コストパフォーマンスは高いお店だと思います。

一人\15,000-以上する様ないわゆる高級店で、たまに見かける質の悪い変な客もいなくて健全です。皆旨い鮨を食べに来ている感じで、いい客層を掴んでる店だなと感じました。

特にしめ鯖美味しく戴きました。危うくおかわりするところでした。ご馳走様でした。