RON LIBERTADO

品名：Foursquare Spiced Rum
原産国：バルバドス
アルコール度数：35度
容量：750ml
輸入業者：株式会社日本グランド・シャンパーニュ

昨日は、師走なのに台風のような荒れた天候だったが、今日は、朝から風は強いものの快晴で、気温も20℃以上ある。一体何月なのかわからなくなるような天候だ。そして今日は、誕生日ということで会社がくれる特別休暇というやつを戴き、ついでに昼間っからラムも戴いている。

本日のラムは、Doorlyなどで有名なバルバドスのラムボトラーR.L.シール社がリリースする「フォースクエア・スパイスドラム」です。

R.L.シール社が販売するラムは、バルバドスに現存する3つ蒸留所のうちのひとつフォースクエア蒸留所が製造しています。この蒸留所は、様々なタイプの蒸留器や樽を用いて日夜新しい高品質なラムを作り続けています。

フォースクエア・スパイスドラムの品質や味わいは、キャプテン・モルガンを容易に勝る、スーパープレミアム・スパイスドラムであるとR.L.シールは、断言しています。実際その評価も高く、スパイスドラムの最高得点（The Beverage Tasting Institute Chicago）やゴールドメダル（SanFrancisco Spirit Competition）などを受賞しています。

フォースクエア・スパイスド・ラムは、熟成ラムと厳選されたカリブのスパイスを組合わせて作られており、その透明感のあるオレンジ色からは、生姜、柑橘系果実、朝鮮人参、レモングラス、梨、ココナッツなどの複雑な味わいが広がります。

アルコールも35度と低めなので、晴れた日などは、朝からでもいける爽やかなテイストです。

最近キャプテン・モルガンのプライベートストックにご執心の店長にお薦めの一本です。