極品紅麹葡萄酒 ― 2015/03/08 09:29:19
先日台湾の知り合いから貰った極品紅麹葡萄酒（赤ワイン）を昼時に戴きました。
ワインはほとんど飲まないので、味の良し悪しはよく分かりませんが、あっさりした飲み口で、ほぼジュースのように飲んでしまいました。
テイストの違いが分かり始めるときりが無さそうなので、コレはコレで一安心です。
ご馳走さまでした。
コーノ式円錐フィルター ― 2015/03/08 17:40:57
最近はまっているコーノ式円錐フィルター。
ペーパードリップも淹れ方一つで大きくテイストが変わるのが面白い。
同じ焙煎豆を様々な挽き方や淹れ方で淹れてみるとその変化も愉しめます。
豆到着 ― 2015/03/10 23:15:19
いつもお世話になっている日伯コーヒーさんから生豆が到着。
今回は、
トラジャ GRADE1
エルサルバドル
コスタリカプレミアム
有機栽培コロンビア
の4種。 相変わらずとても状態がイイ。
さて、どういった感じに仕上がるか焙煎前から愉しみだ。
赤い電話 ― 2015/03/14 23:43:13
街から公衆電話自体を見かけなくなった昨今。
神保町の路地裏に最近お目にかからなくなって久しい赤い電話が喫茶店の店先にデンと構えている。
多くの人が携帯電話やスマホを持つことで、お役御免となった公衆電話達ですが、まだまだ現役で活躍してるのを見かけると何だか和みます。
アートフェア東京2015（東京国際フォーラム） ― 2015/03/19 22:08:50
今夜は、明日から東京国際フォーラムで開催されるアートフェア東京2015（http://artfairtokyo.com/）のオープニングプレビューに行ってみた。
相変わらずの盛況ぶりで、不況なんてどこ吹く風のように作品が売買されています。
色々なタイプのギャラリーが一堂に集結していて古美術から現代アートまで幅広く眺める事が出来るので飽きません。
面白いなと思う作品は沢山あるけど、いざ自分が欲しい作品かと考えると結構限られるんですよね。まぁ、私の甲斐性では当分買えませんけどね…
前々回の横浜トリエンナーレでも観かけた岩崎貴弘の繊細な作品には驚かされます。特別なケースに入れられる訳でもなく普通に目の前に展示してあるので、まじかに作品が観れるのもアートフェアの良いところです。
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