RON LIBERTADO

お昼時三島にいたので久しぶりに桜屋へ行ってみた。

相変わらずの繁盛振りで、チョッとだけ並び入店。

平日の昼から一体何なんだと思わせる相変わらずのスタッフの多さと観光地の飲食店並みの混み具合。とにかく落ち着かない店だ。

とりあえずうな丼の二本を戴く事とする。

相変わらずうなぎは焼きが少し強めで食感はとても良いと思います。

丼と重は器が違うだけなんだけどやはりお重の方がご飯が均等に敷かれている分、うなぎとバランスよく食べ進められるので都合が良い。これからは、迷わずお重にすることにします。

肝吸いに卵豆腐が入ってるのはあまり見かけませんね。