RON LIBERTADO

今日は数年振りに静岡の掛川でうなぎを戴きました。

お店はいつものうなぎの甚八さん。

お昼になるとほぼ満席の店内は完全禁煙で気持ちよく戴けるお店です。

出されるお茶も静岡という事もあってか美味しいですし、カウンター席でも急須ごと置いていってくれるので何杯でも戴けます。

オーダーしたうな重の松は、待つこと30分程で運ばれてきました。

やはり昨今のうなぎの稚魚の不漁に伴ううなぎ価格の高騰の影響もあってか数年前よりもうなぎの大きさが小さくなっています。この状況で値上げせずにやっていくには仕方ないのかもしれません。

うなぎの大きさは若干小ぶりになったけど味の方は健在です。

掛川に来たらやっぱりうなぎの甚八ですかね。