RON LIBERTADO

今日は、埼玉のみずほ台で取引先の方と待ち合わせ一緒にHATII（http://hatii.com/）という瀟洒なインド料理屋に行きました。

地元のグルメな方から付近のお店を数店教えてもらってはいたのですが、如何せん行きたかったお店が定休日だったために以前行った事があるここになった訳です。

お店の人によると昨年一度閉店してリニューアルオープンしたとのことで、以前戴いた魚の頭の入ったシンガポール風のフィッシュカレーがメニューから消えていました。出来ないか店の人に聞くと奥の厨房から別の店の人が出てきて来月メニューの再編を考えてるので、考慮してみますとの事。

今日のところは、ランチメニューを戴く。内容は、タンドールチキン（サラダ添え）、海老と野菜のカレー、ホウレン草のカレー、ナン、ラッシー。

ここのタンドールは、炭火を使っているそうで、その窯で焼くナンは適度な香ばしさがあり中々イイ感じです。同じ窯で焼くチキンもいい具合に余分な脂が抜けてて美味しく戴きました。勿論カレーも美味しいです。

ロケーションの割りに少し割高な感じは否めませんが、集客数を考えると仕方ないかもしれません。

とにもかくにもご馳走さまでした。