カカオ95%2016/12/04 17:00:25

カカオ95%


試しに買ってみたカカオ95%のチョコレート。

思いのほか不評。

今まで食べたモノの中で一番不味いなどと言われる始末。

確かにネットで見てみると菓子売り場に置いておくのは不適切とか酷評の嵐。

確かに甘みもなく苦いだけの感はあるけどそこまで不味いとは感じない。

個人的には、酸っぱいモノに比べれば食べ易い。

ただ旨いかと言われると正直旨いとは言えない。

ドーレ・ホイヤーに捧ぐ「人間の激情」「アフェクテ」「エフェクテ」(あうるすぽっと)2016/12/09 23:36:51

ドーレ・ホイヤーに捧ぐ「人間の激情」「アフェクテ」「エフェクテ」(あうるすぽっと)


16年振りにスザンネ・リンケが、ドーレ・ホイヤーに捧げた3作品をもって来日するという事で初日公演を観に行ってみた。 ⇒ http://www.festival-tokyo.jp/16/program/linke/

人間の激情を踊ったレナーテ・グラツィアデイ(https://youtu.be/GYPXSaEBcj8)のシンプルでいて洗練された動きがとても印象的。

表現する為に鍛錬された身体は、自然と不要なモノのみが削ぎ落とされて表現がより洗練されていくように思う。

ラ・マニー1749 エルヴ・ソー・ボア2016/12/11 23:54:26

ラ・マニー1749 エルヴ・ソー・ボア


今夜は、月一回のお愉しみ、コータくん主催のバタ会です。

今年最後のバタ会という事もあり忘年バタ会です。

ということで、ラ・マニー1749 エルヴ・ソー・ボアを持参。

決して高い酒ではありませんが、マルティニークのラムを気軽に愉しむには良いボトルだと思います。

皆さんにも概ね好評でしたので、持参して良かったです。

また来年も引き続き宜しくお願いします。

クリスチャン・ボルタンスキー アニミタス-さざめく亡霊たち(東京都庭園美術館)2016/12/15 16:30:55

クリスチャン・ボルタンスキー アニミタス-さざめく亡霊たち(東京都庭園美術館)


本日休業


今日は平日ですがお休みを頂いて、その昔住んでいた近所にある庭園美術館で開催中のクリスチャン・ボルタンスキーの展覧会(http://www.teien-art-museum.ne.jp/exhibition/160922-1225_boltanski.html)を観に行った。

以前訪れた時には、新館が建設中だったのでかなり久々の訪問です。

今までもいくつかの作品を観た事がありますが、ボルタンスキーの作品にはいつも惹きつけられる何かがあるのを肌で感じます。

今回の出展作品も原体験とシンクロする「何か引っかかる感覚」が体感できるかと思います。

その秘密の糸口が、このインタビューからも垣間見る事が出来ます。

https://youtu.be/mbRB5TmWC5k

会期もあとわずかなので、見逃している方は是非!

行きたいけど行けない方は、インタビューだけでも一見の価値ありです。

分解清掃2016/12/17 11:15:45

分解清掃


ドリップ用に日に数回は使っているカリタのダイヤミル。

家内の祖父が生前購入したものを貰い受けいまだに大事に使っている。

年末という事もあり分解清掃したついでに鈍った目立ても直してミル。

このミルは、手入れさえすれば100年くらいは余裕で使い続けられそうだ。