川エビのから揚げ ― 2015/04/03 23:59:48
最近うなぎ屋に行くと必ず最初にビールと川エビのから揚げを頼んでお重を待つ。
道産子は、「川に棲んでるエビなんて食べた事がない」と言うので、一度頼んだらその後病みつきで毎回愉しみにしてる様子。
そりゃ、海に棲む旨いエビが豊富に獲れるんだから川に棲むエビなんて食べる必要もないんだろうけど…
川には、川の良さがあるんです。
うなぎも川にいますしね。 まぁ、ある時期海にもいますけど…
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